Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá gà hấp muối ựng cach lam dao ngam bÃƒÆ kem sua dưa chua độc Sò cổ đại nướng xấu vỏ nhưng ngon thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà ăn Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon GiÒ trúng chẠcà dai đóng mồ hôi thịt gà nướng với cơm trung cut thịt xiên nướng bún chả tôm tôm kho đánh củ sen làm gỏi che dau xanh danh nuoc cot dua nấu trà quất thuc don don gian moi ngay hoa qua Chuối bọc cơm dừa xiên rán ngon goi banh chung thịt bò thính gạo Xôi lạp thính lạ bún gạo xào tam sắc ca kho yến mạch canh chua thi t bo nâ u khê M盻アc Bò viên xào hoa trang mieng tra xanh mật ong hen Bò nhúng dấm tom xao mang ngon Cach nuong thit trà ngon cút bún rieu Với ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm Hàn Quốc Vừa nước mắm Ảnh táo cach lam de ham kimbap khổ qua trứng vịt kho thịt Chân giò heo củ cải kho cá thu dừa xiêm du bánh cupcake dừa vị chanh thịt bò khô rán giòn xôi vò cơm rượu ga kho gung bánh pizza tôm cua xào nấm cach lam dưa giá Ghé chả cá kho tiêu giáng sinh làm bánh trung thu Bắt tôm chiên húng quế trÃÆng bo xao cay ngon pha chế bún thịt heo nướng kim chi dua chuot ngon ga ran sot chua ngot luon nuong sa te Gà đông cảo thien sá ng Sà Šcanh cá hú rau củ sườn heo nướng Ngũ vị gỏi cùi dưa hấu phá б hu tieu ngon Làm sạch bát đũa bằng nước nóng phÒ chÃƒÆ ngon làm nhanh san rang tom Lookchop nhà bếp mực rim mon an sang ca ri gà Ga luoc lau ca bong hong ngon lườn gà xào cay lÃƒÆ món nhậu ngòi Bà bầu có ăn vặt được các loại hạt trững Cha Phuong Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài Mọc Dạo Cách làm thạch trÃƒÆ atiso Táo trung muoi cách làm bánh bông lan trứng muối bằng Chè ngon hầm